makkelijke taart van gekarameliseerde witlof met geitenkaas
Ik hou van witlof, ’the Mr’ haat witlof…dit zorgt regelmatig voor een dilemma in de keuken. Want: ik wil dat hij blij is maar ik mis mijn witlof š Ik blijf dus experimenteren met deze lekkere en gezonde groente zodat hij het wel wil eten. Dit werkte al eerder metĀ deze witlofsoepĀ , romige witlofsalade en gebakken witlof met suiker en balsamico. Ik had nog bladerdeeg in huis en lekkere geitenkaasbolletjes die gebruikt moesten worden en besloot dus om deze spannende taart…