Sinds een jaar of 5 ben ik een stiefmoeder, veel mensen kunnen niet wennen aan die term. Ze denken bij stiefmoeder aan de boze stiefmoeder van Assepoester…nou mensen, we leven het echte leven en dat is beslist geen sprookje 😉 Stiefmoeder dus…mijn stiefjes en ik weten hoe het zit tussen ons en ze roepen me echt niet na over straat als STIEFMOEDER 😉 Voor hun ben ik gewoon Bonsje of Bonnie en dat werkt prima! Veel mensen noemen het bonusmama……
Vandaag is mijn lieve moeder jarig, 56 jaar is ze alweer! Omdat wij thuis dialect spreken noem ik haar gewoon moe, of meen moe, of oenze moe… in ieder geval is ze Moe 😉 Alweer bijna 36 jaar is ze mijn moe en wat kan ze dat goed! Mijn moe en ik schelen niet zoveel, maar iets meer dan 20 jaar. Dat was voor veel mensen vroeger aanleiding om heel suggestief te vragen of ik soms een ‘moetje’ was. Nee…
Met dit warme weer hebben jullie waarschijnlijk net als ik totaal geen zin om te koken of in een warme maaltijd. Deze pastasalade heeft weinig kookwerk nodig en is lekker snel klaar. Toch ook wel weer heel gezond en is heerlijk als bijgerecht bij de barbecue. Het enige dat je hoeft te koken is de pasta, voor de rest bestaat de hele bereiding uit het in kleine stukjes snijden van de groenten 😉 Gister heb ik deze salade meegenomen naar…
Vannacht lag ik wakker, ik kon de slaap niet vatten. Ik dacht aan mijn opa, mijn opa van wie ik de liefde voor lekker eten en koken geërfd heb. Over een paar weken word hij 80 jaar, ik kan het me niet voorstellen dat hij al zo oud is, hij heeft zich eigenlijk nooit echt oud getoond. Maar momenteel word zijn gezondheid steeds brozer, dan ga je nadenken over het feit dat je opa niet het eeuwige leven heeft en…
Elke 2 weken eten wij op zondag met de hele familie samen, dit is natuurlijk supergezellig maar het is wel een beetje duur voor onze ouders 😉 Zwager Albert kwam met het idee om er een amerikaanse fuif van te maken, goed plan! zo hoeft mijn moeder niet alleen in de keuken te staan, de kosten worden gedeeld en het is ontzettend leuk om al die verschillende hapjes te proeven. Deze keer had ik de vrijheid genomen om een toetje…